Alternativ selbst behandeln Logo

Альтернативное самолечение

для большего здоровья, успеха и счастья в жизни

Сравнение натуральных продуктов питания с промышленными продуктами

Натуральные продукты питания в сравнении с промышленными

Сравнение натуральных продуктов питания с промышленными

Иногда для того, чтобы снова что-то осознать, нужен поход на Кавказ.

Как натуральная пища влияет на наше здоровье, работоспособность, счастье, даже на интеллект и сознание? Каковы последствия промышленного производства продуктов питания?

Если бы мне пришлось решать, какое из моих диетических правил из статьи Здоровое питание является наиболее важным, то я бы сказал: «Избегайте индустриальной пищи».

1. промышленное питание — определение

Можно сказать проще: «Промышленные продукты питания — это все те продукты, которые нельзя найти в природе».

Полупромышленные продукты питания — это продукты, прошедшие тщательную, но не химическую обработку.

Натуральные же продукты питания не подвергаются ни химической, ни промышленной обработке.

Не изучая диетологию и не платя самозваным гуру 100 евро в час, каждый может сделать большой шаг к более здоровому питанию, постепенно переходя от промышленных продуктов к натуральным.

Более того, это совершенно не связано с деньгами, поскольку натуральную пищу, как следует из названия, иногда можно найти в дикой природе. С другой стороны, при правильном подходе можно сэкономить деньги, питаясь более натуральной пищей.

2. примеры натуральных продуктов питания, полупромышленных продуктов питания и промышленных продуктов питания

Зерновые культуры

Примеры натуральных продуктов питания в области зерновые являются самораспадающиеся зерновые хлопья. Домашний хлеб из свежемолотой муки, хлеб от частного пекаря, который до сих пор печет по старым традициям, или блины из свежемолотой муки также считаются натуральной пищей.

Полупромышленными продуктами питания в секторе зерновых являются фасованные макаронные изделия из цельнозерновой муки, хлопья и мюсли. Для обеспечения длительного срока хранения их также нагревают или удаляют из них питательные вещества. Эти продукты съедобны, но в них уже нет полного содержания питательных веществ, снижено содержание ферментов, и они уже не отвечают тем полезным свойствам, которые присущи натуральным продуктам питания.

Промышленные зерновые продукты — это все продукты из белой муки, т.е. белые булочки, тосты, упакованный цельнозерновой хлеб в супермаркете, шоколадные кукурузные хлопья, шелушеный рис или макароны из твердых сортов пшеницы.

Мясо

Невозможно отнести к натуральной пище любой вид мяса, поскольку в этом случае необходимо употреблять полностью необработанное сырое мясо.

По этой причине здесь приводится только классификация на полупромышленные и промышленные продукты питания.

Полупромышленная пища в этом регионе — это тщательно приготовленное мясо, полученное в результате чрезмерного пастбищного земледелия, или дичь, добытая охотниками.

Промышленные продукты питания — это любая колбаса. К сожалению, одного использования соли для вяления и способа обработки мяса достаточно для того, чтобы его уже нельзя было назвать полупромышленной пищей.

Упакованные колбасные изделия, готовые блюда с мясом, куриные наггетсы в панировке и всевозможные мясные продукты фабричного производства также попадают в категорию промышленных продуктов питания.

Молочные продукты

Натуральные продукты питания в этой области — это молоко, которое вы сами доили и пастеризовали, кефир или натуральный йогурт домашнего приготовления.

Покупное пастеризованное молоко и мягкий сыр из пастеризованного молока также относятся к категории натуральных продуктов, если они получены от животных, выращенных на пастбище.

Полупромышленные продукты — это пастеризованное молоко из холодильной камеры супермаркета. Даже если это молоко не является ультравысокотемпературным, оно, как правило, поступает от промышленных коров, выращиваемых на фабриках. Поэтому он уже не отвечает требованиям натурального питания.

Промышленные продукты — это любые молочные продукты, подвергнутые сверхвысокой температуре. Молоко, не находящееся в холодильном шкафу, сыр, изготовленный из ультранагретого молока, промышленный йогурт, содержащий сахар, шоколадные молочные батончики, протеиновые коктейли из порошка сывороточного белка и т.д.